Gordon Ramsay’s Gnocchi

INGREDIENTES 6 Papas 3/4 taza de ricota 1 pizca de sal Pimienta negra molida 2 1/4 taza de harina 3 huevos batidos 2 cucharaditas de tomillo PROCESO DE ELABORACIÓN Lavar bien las papas y secarlas, colocarlas en una fuente con papel sulfito y llevar al horno precalentado 400 F/ 205 C por una hora o…

Pollo Con Salsa Marsala

INGREDIENTES PARA EL POLLO: 1/2 taza de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimienta negra 3 pechugas de pollo cortadas por la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido 4 cucharadas de manteca divididas. PARA LA SALSA 1 cucharada de manteca 250 gramos de hongos 4…