INGREDIENTES MASA Agua helada 8 cucharadas Vino blanco 2 cucharadas Manteca 100 gramos Especias de repostería 1 cucharadita Harina 300 gramos Sal 1 cucharadita. RELLENO Jugo de limón 2 cucharadas Azúcar 80 gramos Nuez moscada molida 1 pizca Manteca 10 gramos Jengibre molido 1 pizca Manzanas 1 1/2 kilo Pimienta 1 pizca PROCESO DE ELABORACIÓN…